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1.猪里脊肉洗净切块
2.洋葱擦末加入猪肉
3.加生抽,香辣酱腌制
4.锅内加黄油,大火煎,每面煎2分钟左右。出锅
5.撒上香菜。
加洋葱腌制是关键,煎的火候很重要。 因为肉是咸鲜味的,我还调了一个酸甜味的酱汁。